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端午連假晚安
想要跟大家推薦一本食譜,這本書對我來說意義非凡。

在很...

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端午連假晚安
想要跟大家推薦一本食譜,這本書對我來說意義非凡。

在很久以前,
當時網路獨立接單的甜點工作室並不盛行,
我在網路上follow黃先生的甜點日記這個特別的粉絲專頁,
看著只大我一歲,大學休學的男子做甜點、出市集、寫文章。

有一次他在找市集小幫手,
我以為是我臉書的大頭美照讓我獲得那次幫忙的機會;
殊不知後來跟他確認,原來是我表達得很有誠意,
他還附加一句我長得完全不是他的菜,
(而我也是好嗎?)反正從此我們就變成像兄妹一樣的朋友了(笑)。

/

我偶爾去他的工作室晃悠晃悠,
拿著大學用打工錢買的相機東拍拍西拍拍,打哈哈說以後出書我來拍照好了!

也是當時我開始一邊讀大學一邊把我喜歡的甜點啊、攝影啊...成立少女生活食譜當作我的作品集累積著。(也很謝謝一路有他的幫忙,讓更多的人看見我!)

不久之後黃偈去了法國讀甜點學校,接著回來台灣開甜點店-河床,卻又在甜點店經營穩定之後,去年毅然決定收店去花東當志工,教小朋友做甜點回饋社會。

短短幾年我看著他從一頭捲髮、潮衣、厚底皮鞋的青年,
到現在簡單、舒適穩重的大叔樣,背後是創業一路以來的各種生命經驗與淬煉。

/

直到今年!也就是在上週!
黃偈的食譜上市了!!
而我也真的厚臉皮的以攝影的角色參與食譜書製作!

這不是一本純食譜工具書,
更是一本乘載食譜的不規則創業故事筆記,
除了可以甜點練功,故事文字也很美、值得反覆咀嚼!
外觀設計上也別出心裁,謝謝才華洋溢的設計師:森田達子 @sentiandazi 。

其實出書的過程比想像的複雜五千萬倍、好幾次想中途逃跑!
還一度差點絕交,驚悚的故事大概有100個,

用寫的寫不完,情緒不到位!
接下來一路到八月有幾場簽書會,也許能見面和大家分享!
簽書會分別在台北、台中、台南、高雄、花蓮,
詳細資訊可以直接追蹤黃偈的粉絲專頁
或是他的ig @_huang__jie 。

目前書也是如火如荼的加刷當中!
希望購買的讀者們喜歡、也非常歡迎標記給我們回饋!

感恩攝影上一直協助我的攝影師哥哥跟攝影領域朋友們!
謝謝撰寫推薦序、掛名的朋友!
謝謝已經購買、或是準備手刀下單的各位!

祝福大家有美好的連假假期!
做好防曬、多補充水分!口罩隨身帶!


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About author
我一直很希望有個空間裡面可以布置所有我喜歡的東西,在這裡呢,我會分享一些關於我自己做的甜點、漂亮的照片以及隨手塗鴉紀錄的筆記;我不是專業的烘培師,甜點也都是看食譜做出來的,所以歡迎指教。未來這裡會是一個浪漫又充滿香氣的空間 I always want to have a space which can be filled with my favorite things.So, I'll share some of my handmade desserts here with beautiful pictures,notes, and graffiti. I am not a professional baker and all the desserts are made by reading the recipes.Therefore I deeply appreciate for every advices. I truly hope this page will be romantic and full of sweetness.
關於甜點製作 / 繪畫與攝影。 Dessert making / Painting and Photography
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